L'IMPARTIAI,, JEUDI LE 1 DECEMBRE, 1898.

AGRICULTURE

L'ELEVAGE DE LA VOLAILLE.

M. Thomas Fraser, de Montré- al, à la question d'un représen tant du ‘“Prx-Courant,” sur les profits à réaliser dans l'élevage des volailles, l'invitait à par- courir une carte circulaire qu'il a l'habitude de distribuer .aux fermiers de langue anglaise.

Comme ce document pratique!

est de nature à rendre service à quelques lecteurs, nous croyons devoir le reproduire.

M. Fraser pose la question :

“L'élevage de la volaille cons titue t-il une industrie pa- yante ?”

Et il répond comme suit :

“Nos fermiers devraient adan- donner l’idée que l'élevage des volailles donne peu de profit.” Et il continue en ces termes :

“Qu'ils accordent à cette question l'attention voulue et la traitent au point de vue des affaires, et ils en constateront le profit. Lorsque des œvfs se ven dront au poids, les fermiers s'empresseront de choisir de bonnes races de puules. Le mar- ché angiais est ouvert à l’im. portation de tous les gros œufs et de toutes les volailles que le Canada est capable de produire. Les œufs à cinq cents ia dou- zaine réaliseut, même à ce "rix, uu profit pour le fermier.”

Voici maintenant les chiffres tels que les lonrnit M. Thos. Fraser :

“La poule l'emporte sur la va- che.” —

Une vache moyenne coûte, disons $30 ; elle rapportera en 12 mois une moyenne de......$30

Elle donnera naissance à un

veau, estimé à... Haiti A | Revenu bruit d’une vache par année, $35.

Le coùt de l'élevage d'une vache est de $35 ; sa nourriture coûte une moyenne de $20 par année ; un acre d'herbage est à peine suffisant pour son pâtu- rage ; une vache a besoin d'une étable ; il faut traira une vache, puis livrer le lait à la manufac- ture, ce qui signifie Ju travail et de la dépense.

“Voyons maintenant ce que le même montant placé sur des volailles peut produire.—

Supposons qu’une poule mo- yenne coûte 0c : 100 Doules à 30c couterent..…. cidre $ 30

Un grand nombr: de voules pondent 154 douzaines d'œufs par saison, chacune : disons que ia moyenne sera de 9 douzai- nes.—8 douzaines 800 douzaines + PO ses sado 80

Les 100 douzaines 1estant donneront une couvée moyenne de 700 poulets à 15c.........195

Revenu brut des poules (5 fois plus grand que celui d’une TR Lt shéiniié soc. D 185:

Un minot de blé d'inde on de blé nourrira une poule pendant 12 mois ; un acre de terre sufh-; ra pour 7 à 100 poules ; les poules Plymouth Roch, des couvées du mois d'avril donne:- ront plus d'œufs que celles du mois de mai ; le profit sera 14 fois plus grand ; un appenti au poulailler occasionne peu de dépenses et s’il est blanchi à la chaux chaque semaine, on n'au- ra pas à craindre d’ennuis par suite de vermiue.

Deux ans est un âge respec- table pour une poule ; les oeufs à la douzaine devraient peser au moins 14 livre : une poulet- te de 4 mois devrait peser 4 à 5 livres ; le famier de volailles se vend $25 par tonne ”

Voilà un sujet de méditation pour les nombreuses parsonnes

qui cherchent l’art de se faire des rentes.—Le Pionnier.

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CONSEILS PRATIQUES AUX | CULTIVATEURS

MANIERE DE CULTIVER LES GADELIERS ET LES GROS SELLIERS.

_——

Ces plantes demandent un rechaussement épais, et le vieux bois doit être coupé pour faire place aux jeunes pousses. Ces arbustes n'exigent que peu de travail et donnent de fortes ré- coltes chaque année. Le fram- boisier et Je muürier n'ont pas d'enuemis mais les gadeliers et les groseiliers sont dans plu- sieurs parties du pays infestés par un ver jaune appelé ‘“ar- pentear”,et daïs cette section les ravages ont été tellement grands que la culture à été presque complètement aban- donnée.

Cependant, depuis l'introduc- tion de la poudre d'Ellebore” blanc, dont les jardiniers ont appris à se servir contre les vers, leurs ravages ne sont plus à craindre et ces aibustes sont cultivés avec un plein succès en grand nombre. Une 1 livre de poudre par année et très peu de peine garautiront une abon- dance. de fruits à n'importe quelle famille.

Dans le but d'aider à ceux qui veulent fañe la culture de ces précieux fruits, nous in- |sérous ici la receite suivante. | La meilleure méthode est de mettre la poudre d'’Ellebore blanc (que l’on peut se procurer chez e’importe quel pharmacien pour 40 ou 55 cents la livre) dans un sac de toile grossière, attaché au haut d’un bâton de trois pieds de long. Ce sac est secoué au-dessus des gadeliers et des groseillers, dès l'appari- tion de la première invasion ; mais comme une autrepeut lui succéder, on doit répéter l'opé- tation de nouveau. Si on agit de bonne heure il n’est plus besoin de recommencer. La dé- pense de temps et d'argent est légère et il n'y a pas de danger d'empoisonnement, soit pour le fruit soit pour l'opérateur. Le secret du succès est d'appliquer l'Ellebor? dès l'apparition des premiers vers.” —Le Courrier de St. Jean.

BAD BLOOD.

You can't be healthy if your blood is impure or watery,—if poison is circulating through your arteries instead of rich, pure, life- giving blood.

If you feel drowsy, languid,— are constipated, have pimples or blotches breaking out on your body the remedy for you is Burdock Blood Bitters.

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SON, Aultsville, Ont.

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TRAITEMENT DES BLESSURES

PRODUITES PAR LES HARNAIS MAL AJUSTES

On remédie facilement à ces blessures, souvent étendues et très doulvreuses, d'une façon très simple, au moyen de toile cirée placée sous la couverture. [On doit avoir soin que la circonférence de la partie lésée.

De plus, ilest hon de l’en- duire, avant le travail, d’une légère couche de vaseline bori- quée. Enfin, avoir soin de tenir tenjours le pansement parfaite- ment propre.

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Gnerison du Hoquet.

Aussitôt qu'on se sent pris par le hoquet, il faut enroaler le coin d’un mouchoir, de ma- nière à pouvoir l'introduire dans Ja partie inferisure des fosses nasales. On chatouille a nsi la muqueuse jusqu’à ce qué l'on ait obtenu au moins trois éternuemente.

À ce moment là, le hoquet est toujours passé. S'il l'on se tronve dans la compagnie d'un priseur, on lui demandera un prise de) tabac et le résultat sera proba- blement le même.

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25 Pilules pour 10 cents

Lisez les témoignages locaux des gens que vous Connaissez.

Folly Village, 7 Dec. ’67.

M. James Flemming est un résident bien connu de London- derry. Voici ce qu'il dit du “Kumfort Home Remedies”.

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Je préfère les Pilules Bent- ley à aucune autre dont j'ai fait usage. Elles me conviennest très bien.

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