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sus semi
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| . . . Ÿ frnsion nous a fait une agréab'e
: beure; lorsque l'ébullition est com-
, dressez les filets sur um plat; passez {y læsauce au tams et ajoutez un jus
‘de sucre, une tass: de farine et une
tes cuir dans une cesserole ronde.
sa mms là < —
; prochaine session.
2 ,
PERSONNEL
M. Avit R. Arsenault de l’As-
iste mardi,
M. Chester McCa thy, fils de M. John McCarthy de Sea Cow Pond, s’est embarqué mardi pour le Col- lège St Dunstau, Charloitetown, où il doit suivre les cours de cette ins- titution pendant l'hiver.
M. Vital Douret de Shediac, est en sit: chez les MM. Godin, içi, depuis samedi.
Noûs avons eu une agréable visi-
te de MM. J. J. Arsenauit, Pierre Max Chiasson et Aurèle Gaudet à la fin de la semaine derniè.e.
Recettes
Laugue de veau au vin blanc.— La mettre cuire au trois quarts dans de l'eau salée ; retirez, égouttez. enlevez la peau, coupez la langue en filets miuces, et metez-les dans une casserole avec per:il. cidoules, champignons hachés, sel poivre
mencée, mouillez de vin blanc, lais- sez mijoter; la cuisson terminée,
de citron.
Ayez de minces tranches de jam- bon que vous faites revenir dans le beurre et Lassez dessus les oeufs avec précaution. Ne mettez pas de sel.
Gâteaux-éponge,—3 oeufs, 1 tasse et demie desucre. 1 2 ta se de lait, gros comme un oeuf de beurre, 2 cuilléres à soupe d'eaux, Mélangez le tout easemble et battez um quart d'heure en ajoutant de la farine préparée. Mettez dans us four bien chaud,
Pâte au caramel,-3 oeufs, 1 tasse
cuillérée à thé de poudre à pâte. Fai
Caramel, 1-2 tasse de chocolat en poudre, autant d'eau et une tasie de cassonade. Faites durc:r par la cuisson, puis versez v:vement su: la pâte contenant la crème.
Créme.—Faites bouillir rre cho- pine de lait, 2 oeufs biea baîtus, deux cuillérées à thé de cornstarch et les deux-t'ers d’une tcsie de sucre; le tout bouilli ensemble. A: joutez une demi-tas:e de beurre, un
peu avant de terminer la cuisson comitat came. LE TUNNEL
Une dépêche d'Ottawa nous ap prend que le ministre des Travaux Publics a ordonné qu'un ingé- nieur du departement détermina le coût du tunnel afin de le sou- mettre à la chambre fédérale à ja
es
ENCORE LE DIPTHERIE
a —
Deux nouveaux cas de dipthérie se sont déclarés dans la paroisse, la semaine dernière. Les médecins surveillent les malades avec une grande déligence et demandent aux personnes du voisinage de se servi de la plus grande précaution.
inner ln LE MARCHE D'OIES Lundi et mardi des acheteurs ont payé av delà de sept cent piastres pour des oies, delivrées à la gare de Tignish. Le prix est de 1.50 à 1.75 la paire. DORE ER SUCCES À L'ETRANGER
Nous accusons reception d’un numéro du Winnipeg Telegram qui contient la photographie de notre estimable compatriote, M. J. J. Arsenault, accompagnée de sa bio- graphie et des mots d'éloges. Ce’a est reproduit à l’occasion de la bé- nédiction de l'église et de l’école du Sacré Coeur dans la partie ouest de
Ga ville de Winnipeg. M. Arse- auit est le président du comité de construction. La bénédiction à été faite par sa Grandeur l'archevêque Langevin à qui une adresse, € français, a été presentée, par notre compatriote à laquelle monseigneur a repondu en français.
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Ceux qui veulent des pinces ce pêche pour les huîtres peuvent se procurer ces articles chez M. Per-
cy Tanton, Summerside. Voir l'annonce. - TT
Fameuse Betise.
Entre vieux garçors..
—Tu sais, je me marie..
—Tu ne me demandes pas ce que fat ma future?
—Oh! je le sais, va!... elle fait une
fameuse bêt'se... ———mmheianenémnentensnns
Tournoi de Pallet
Le Club de Summerside victorieux
Reception Grandiose des membres du Club de Tignish par le Club de Summerside
Samedi matin les membres du club de pallet de Tignish, accompa- gnés d’un grand nombre de p:rson- ues, s2 rendaient à Summerside pour uve joute de pallet avec le clnb de cette ville. A l'arrivée du train les membre ; de Tignish furent escortés au Victeria Café où un /unch fut servi aux joueurs. À 10 heures de l'avant-midi la joute commença et dura jusqu'a une heure de l’après- midi avec le résultat suivant : Sum- merside 203 points. Tiguish 113, ce qui donne une majorité pour Sum- merside de 90 points. Voici la liste. Tignish Si mmerside Wm. Harper 5 G.M.Reïi 23 J. MceCallum 9 Claude Bent 20 J. Christopher 18 Rev J C Mc- (Lean 17 Charles Harper 14 H. M. Baker 25 C. Hanérahan 11 C. rs
20
J. DesRoches 16 Dr J À McMur-
(do 20 J. Hogan 15 H. Stavert 18 T. Harper 11 J. H. Bell 16 F. J. Buote 6 W. DesRoches 22 Mark Handrahan 8 Dr. Leard 22
113 203 Un grand nombre de persennes étaient témoins du concours et le tout se passa très agréablement. A une heure les joueurs se ren: daient au Victoria Café où un diner des mieux servis fut offert aux vi- siteurs. Voici le mes". DINNER Tomato Soup. Roast Lamb &° Dressing.
Roast Beef Peas.
Beet Salad Cranber.y Jelly. Dessert.
Plum Pudding. Apple Pie. Plum Pie. Fruit. Cheese. Ice-Cream & Cake. Tea. Coffee. Rolls.
Les membres du club de Sum- merside, sont sans contredit les meilleurs joueurs de la province, jusqu’à present. Leur terrain est
de première qualité, situé dans un endroit idéal, ce qui leur denne un grand avantage pour la pratique, etc.
Les membres du club de T'ignish se souviendront lengtemps de la courtoisie de leurs concurants de Summerside et le jour de samedi restera toujours dans leur mémoire.
Potatoes. Cucumbers.
club de Tignish prennent cette oc- casion pour remercier irès sincère-
pour l’agréable journée de samedi.
+ez-von«unc idée? Sioui, demandes ot.a ° is des Inventeurs,” pour savoir commsi s'obtiennent les patentes. Inforroations fournie gratuitement. M RION & MARIN,
Tanton’s, Centrai ÿt., Surnrherside.
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Les efficiers et les membres du
ment les membres de Summerside
émet dE à
. *,
L'IMPARTIAL 1908
DU PROGRES
Dans quelques semaines les MM.
Brace, McKay et Cie, Summerside. doivent occuper les spacieux Éia blissements construits récenment 4t nord de leur grand magasin. Cela
est devenu nécessaire par l'auginen- tation du commerce de cette maison
si favorab'ement cennue. ‘ eq à
M3R O CONNELL AU JAPON ) Une depêche de Portland, Maine, annonce que Sa Giandeur Monsei gneur O'Cenue]jl, évêque de l'Etat du Maine, a reçu instrucion du Va- tican de s'embarauerï pour le Japon par le p:och2i1 paquebot.
Sa Grandeur va exprimer au Mi kado les sentiments de gratitude du Vatican, pour l'intérêt et la bonté qu'il n’a cessé de manfester pour les missions catholiques en Extrème-
Orient durant la guerre. canne sé miennes nee
P, E. ISLAND RAILWAT
P. E. ISLAND EXHIBITION
Sept. 26th to 29th 1905.
Excursion Return Tickets will be issued from all station at ome way first class fare, from September 2bth to 28tk both inclusive, good to return up te and on September S0th, 1908, and at special reduced fa- res on September 27th and 38th. See posters.
On September 27tk and 28th, the re- gular afteruoou train for Souris and Ge rgetown will leave Charlottetown at 5.45 p. m,, instead of 3,30 p. m.
For further pa:ticulars apply to rearest Ticket Agent.
G. À. SHARP Superintendent. Railway Offices, Charlottetown, S
UN BLIZZARD
Un véritable blizzard a fait rage sur le Mont Washington pendant la nuit de mercredi à jeudi et une grande partie de la journée de ven- dredi. Un vent de 50 miiles à l'hen- re à balayé la montagne, acco., pa- gné par une pluie terrentielle, qui se congelait en tombant et faisait des petits bâtiments de blocs de glace.
een mme ie
LA GELEE DANS LE MAINE
Une forte geleé a été remarquée le 15 dans les principaux emdroits du Maine, et le the-momètre au cours de la journée n’indiquait que 38 degiès au-dessus de Zéros. Le seul produit de la feime affecté par la gelée est le blé d’Inde sucré.
Burdock É
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Turns Bad Blood into Rich Red Blood.
No other remedy possesses such perfect cleansing, healing and puri- fying properties.
Externally, heals Sores, Ulcers, Abscesses, and ali Eruptions.
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LS FLEURS DE LA CHARI- TE
ils pu-
Combien de nos lecteurs cent lu les ‘‘Fleurs de la Charité,” blié à Québec ?
Envoyez une carte postale au Rev. A. Nunesvais, 62 Côte d’Abra- ham, Québec, et vous recevrez une copie des Fleurs de la Charité. En- suite votre bon cœur fera le reste. Envoyez toujours.
tn me 2 een ésatinem—
| MERSIDE.
dans ses principales rues;
BEAUX TROITTOIRS A SUM-
La ville de Saimmerside mérite des félicitations pour les beaux troittoirs en concret qu’elle fait construire ;
RELIGIEUSES CANADIE N- NES AU PEROU
On trouve chez les religieuse: ca- nadieune-: le même esprit de l’apos-| tolat que chez les preires mission- | uaires qui vout évaugéliser an lin | es peuplades iguorantes.
La revér 1de Mére Marie du Ve- nirable Jean Judes, p'ovinciaie des! Sœurs du Bou Pasieur daus le Pé-| rou, est passée à Worcester avant d:rviourner daus son pays lointain. Cette religieuse est allée à Moutréal O1 «lie a reucouire des ani. sionuai- res de son o.dre pour l’ader dans sa belle oeuvre entrepiise au Pérou. Les Soeurs Marie ce St-Zotieue, Marie des Archauces, Mae de Ste-Cecile et Maïie de Ste-Agnès de Jésus, tout:s de Montréal, ont accepté de par.ir avec la Mère ;ro- vincial:.
HAUT PRIX POUR LES VIAN- DES
Les cultivateurs qui ont des a- gneaux à vendre, cet automne, peu- vent obtenir de 4 à 4% la livre. Le bœuf a aussi un prix très élévé. Et dire que nes cuitivateurs ne peu- vent pas faire de l'argent !
A ANTIGONISH, N. E.
La Révérende Soeur St. Albinus de la Congrégation N.D., et si favo- rablement connue à Tigwish vient d'être nommée pour faire par. du personnel de la maison de ‘a congré-
A
gasion, à Antigonish. N. E.
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LE MALADE ET LE MEDECIN
rh Er
pi)
—Maître vous avez rédui: la frac- tur:; réduisez aussi la facture...
Auction Sale
œpsiissée TE PURE BRED STOCK \ SIUCA The surplus stock from th: lProvin- cial Farm including Shorthorn and Ayrshire calves of both sexes. The Shorthorn Herd Bull ‘Scotch High
Ball”—38778-— and a Yorkshire stock boar will be offered for sale at public auction on the Exhibition grounds on Friday September the 29th. 1905.
Sale commences at 11 o’clock a. m. Terms of sale cash. Catalogue free on applieation.
S. E. REIN. Commissioner of Agriculture. Sept 15th.
ERLSSS SES
BONNE RECOLTE SUR L'ILE. |
Des rapport de la récolte de diffe- rentes parties de l’[ie, pour cette an- née, vont à dire que jammais l’ile a eu plus d'abondance de foin, blé et avoine que cette armée; ‘eule la ré- colte de patates ne sera pas aussi a- bondante qne les années précédente.
sommes rte cernes LE PRINCE LOUIS DE BATTENBERG
La ville de Charlottetowm a eu l'honneur de la visite du Prince Louis de Battenberg, cette semaine.
a
ACCIDENT A RUMFORD- FALLS, ME.
Nous venons d'apprendre que M. Sylvain Gallant, anciennement de l'Ile, aeula malchance de ce bro- yer une main daus l’une des machi- nes à papier où il travaillait à Rum- ford Falls, Me., la semaine dernière,
mm res $9000 POUR DES OEUFS
On nous dit que la valeur des œufs expédiés de Tignish pour l’année 1905 dépassera $9000. La poule n’est donc pas à dédaigner sur la ferme.
Le
Rnerthosie É- otar sl
Enfant terrible
—Maman achètez-moi un tamoour! —Ah! non, par exemple! tu fais déjà assez de bruit pendant toute la journée.
—Mais maman, je te promets de n’en jouer que quand tu dormiras.
POUR LES
Vultivateurs
J'ai le plaisir d'annoncer aux cultivateurs des Lots 1 et 2 que je suis le seul ageut français pou Instruments Aratoires, Voitures, Harnais, etc. pour ces deux Lois,
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J'aurai un Entresôt à Tignish
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À special general meeting of tae sharehoïders of the above mentioned company willbe held at the office of Messrs. McQuarie & Arsenault Solicitors, etc. Summerside in Prin- ce County, on Monday the Secund Day of October, À. D. 1905, at the hour of Ten o’clock in the forenoor: for the purpose of authorizing the Directors by Bye laws or otherwise to sell all the Personal Estate of the said Company.
Dated this 14th. day of September, A.D. 1905.
By Order, F. J. Buote, Secretary,
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There is likely no ailment to-day se common as headache, and it is getting mors common as the years go by. While the disease is not dangerous, it in- capacitatesanyone from work or pleasure while subject to it, and is the cause of much suffering. There are different kinds of ache, but most of them will come under the head of nervous or bilious, commonly called sick headache, With some persons a headache is a common occurrence, to others it is occasional, Several 50-called cures are being offered for sale, which seek to relieve the pain by means of opium, morphine or other drugs, which, while they may relieve the Deadache, will, if cnntinued, assurediy affect the heart. Many a person is walk- ing our streets to-day with a weak, palpitating heart, who acquired the dis- case by the use of so-called HEADACHE Cures.
Others accepted the warning which the first symptoms of heart disease gave them, desisted from their use, and are patiently putting up with the pain in the. head.
Thanks, however, to the strides medi- cal science has made of late, this is a0w no longer necessary, for a vegetabls remedy, in use by the Japanese for head- ache, was recently discovered by a traveller in that country, who brought the prescription home with hum. Thie was first submitted to Specialists on this continent, who, after a thorough trial, declared it to be more effective, and quicker in its action, than any of the drug remedies on the market, The formula is now compounded in tablet form, called Zutoo Tablets (Japanese Headache Cure). The remedy has had a remarkable sale since its intro- duction. For example, Councillor F. W. D. Melloon, of Rock Island, speak- ing of these Tablets in the Stanstead Journal, says :—‘* They are practically the only headache remedy now called for, and the demand for them is always in- creasing. They are well spoken of by pur- chasers, and the same people, after they have tried them, continue to buy them, proving that they have MERIT.
This bears out the pretention of ths manufacturers concerning Zutoo Tab- lets—‘" once tried, always used."
There are two reasons for this preten- sion. First, Zutoo Tablets will cure any headache—nervous, bilious, vr other- wise—in 30 minutes. Testimonials by the hundred put this statement beyond doubt. But opium, morphine, and other poisonous drugs can betaken in sufficient quantities to do the same thing, al-
though they cure the head at the expense of the heart. Therefore the second claim for Zutoo Tabiets is as important as the first, viz.: they do not affect the heart, and may be used indefinitely by the most delicate person, without any harmful results, hey are, perhaps, taken more largely by delicate women, who suffer from Sick Headache, and could not take the usual remedies, than by men. Until these Tablets were intro- duced they suffered without a remedy. Now many women in poor health, who suffer greatly during Menstruation, are taking these Tablets with excellent results. Pain and Zutoo Tablets cannot exist anywhere in the body at the same time. From these who have tried them come testimonials daily that they could not get along without them. They are getting to be recognized as a necessary adjunct of the home and office.
The Compton County Chronicle, pub- lished at Cookshire, pays the foliowing compliment to the remeily :—** Zutoo Tablets are having a large sale in Cook- shire and vicinity, and are giving very satisfactory results, The editor keeps a box in his desk, and can testify from personal experience that they will do what is claimed for them; that is, cure à headache in 30 minutes."
It is because the remedy will do what is claimed for it; that is, cure a headachs in 30 minutes, and still isave no harmfu! effect behind, that it is replacing all the old-time remedies on the market. People, who have taken these remedies at the risk of the heart, prefer Zutoo Tablets, which will cure even more quickly, and not affect the heart, while those who have suffered the misery of headaches in the past rather than take injurious drugs, welcome with delight a remedy which even a child can take with perfect impunity.
Mrs. L. D. Griffen, of Martinville, Que., after telling how one tablet always stops a severe headache in 20 minutes, 3ays :—"* I do not have that dizzy feeling as is always the case after taking other Headache Cures.” This woman would have had a permanent affection of the heart if she had continued to use the ordinary drug remedies.
Mr. N. W. Thomas, a director of the Eastern Townships Bank, writes of Zutoo Tablets, saying :—**1 do not hesitate to reccmmend them as the best remedy on the market for headache.” This gentle- man at one time was suffering from a severe headache, and took five Zutoo Tablets at once. He lost these Tablets by so doing, as TWO are ali that are ever required, but if he had taken a similar dose of some of the other drug headache cures he might have lost his life. Letters after letters are sent to the manufacturers by people filled with gratitude at baving discovered a sure remedy for sick ani other kinds of headache that will leave no bad effects behind.
Zutoo Tablets are manufactured by the same firmas Kimo Tablets, the great Japanese Cure for Rheumatism and Dis- eases of the Blood, which is also having an immense sale through the country. Zutoo Tablets cost 25 cents, Kimo Tab- lets 50 cents, at druggists, or by mail.
id from the manufacturers, B. N. Robinson & Ce., Coaticook. Que.
QUITTEZ LA CUISINE
Quand vous parez en vacanix, quittez la cuisine. Les viané en conerves de Clark vous donneroi.. une foule de plats succulents, nour+ ssants et prêts à servir. À
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