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LA CIE. DE PUB. DE L'IMPARTIAL, PROPRIÉTAIRE.

G. BUOTE, RÉDACTEUR.

F J. BUOTE, GÉRANT

WE. 1 No 0

TIGNISH, ILE du

PRINCE EDOUARD,

JEUDI LE 7 FEV. 1901.

8 ANNEE.

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AGRICULTURE

LA TUBERCULOSE ET LE LAIT.

——

L'excellente “Review,” de St- Louis, Mo., qui tient l'œil grand ouvert non seulement sur le mouvement social de notre 6- poque, mais aussi sur le pro- grès scientifique, rendait compte, le 28 juin de cette an- née, d’une expérience faite à la Station agronomique du Con- nectiout, pour déterminer jus qu'à quel point ia tuberculose peut se transmettre par l'usage du lait.

On avait mis à la disposition de la station, pour cet objet quatre vaches qui, d'après Fé- preuve de la tuberculine et d'autres symptômes manifestes, étaient c'rtainement tubercu- leuses. Huit veaux, dont trois provenaient des vacheaa malades furent nourris avee le Jait 4e ces animaux durant des pèriodes de trois à seize mois ; et pen: dant je temps de l'épreuve, au- cun de ces veaux ne fnt atta-

qué de la tuberculose. Mais,

six molus environ après l’expé- rience, l’un des veaux fat recon- au, par l'emploi de la tubercn line, comme pris de la maladie. À l’antopsie du jeune animal, on trouva quelques tuberoules

dans l’une des glandes pharyu |

giales de la gorge. On oroit que si la maladie avait eté cansé par l'usage du lait des vaches tubercaleuses, o'est dans l'ap pareil digestif qu’elle aurait du se montrer d'abord.

La couclasion, citée aussi par notre confrère, que les expéri- mentateurs ont tirée de leur é- tude, c’est que le dauger de lear transmission de la tuberculose par l'usage du lait de vache, ohez l'homine et les animaux, n'est pas aussi grand qu'on le supposé généralement.

Pour nous, nous trouvons que le résnltat de l'expérience est surteut propre à rassurer les veaux !

Koas nous rappelons avoir vu citer des cas bien prouvés, où la $aberculose s'était déclarée chez des personnes qui avaient tait usage de lait provenant de vaches tauberculeuses. Il nous

3.888 en Bulgarie, ce qui fait environ une proportion de 1 cen- tenaire par 1,800 habitants. De ces centenaires, 238 sont âgés de 100 à 115 ans, 123 de 125 ans, 183 de 126 à 135 ans, 3 ont dé- prssé cet âge. Bans l'Europe: ovcidentale, ces ehiffres sont sensiblement différents ; sur 50 millions d'habitants qu’a l'Em- pire d'Allemagne, on ne compte que 71 centenaires ; en Fraace, il y en a 213 ; en Angleterre 146 L’irlande, à elle seule, en con: tient 578, tandis que l’Acosse, dont l’étendae n’est pas moin- dre, n’en a que 44. En Suisse, il n'y a pas de centenaire, et en Danemark on n'en trouve que 2. La Belgique en compte seule- ment 5, la Suède 10, la Norvège 23 et F Espagne 401. En Rus- sie, où l'habitude de faire ie re- censement n'existe pas, il est difhcile d'avoir des chiffres pré- cis ; mais on a oité le cas d’un Russe âgé de 160 aus.

CONNAISSANCES UTILES.

ROSE CHANGEANTE.

Prenez wne rose rouge ordi- | dinaire, et qui soit entièrement épanouie ; allumez de la bratre

daus un réchaud, et jetez y ua per de soufre réduit en poudre.

Puis mettez la rose audessus de | la fumée du soutre ; elle devien-

dra absolament bianche et res- jusqu’à ce que !a

|queue soit mise dans l’eau.

| Quelques heures après elle aura

repris sa couleur naturelle.

|

itera telle,

| POUR CONSERVER LES FLEURS

COUPEES.

Les fleurs ne plaiseut qu’au. tant qu'elles sont fraiches et malheureusement une fois cou pees elles perdent bientôt cette fraicheur qui fait leur charme : il pourra done être utile de sa- voir qu'en faisant tremper la tige du bouquet daus de l’eau contenant en dissolution une | petite quantité de carbonate de soude, on recule de plusieurs jours le moment où les fleurs se fanent.

CONSERVATION DES POMMES PAR LE SEL.

Le fruit se conserve souvent

souvient aussi d'avoir entendu assez mal l'hiver, et ma vieille dire, par l’un de nos plus forts |{,,te toujours si pratique, nous médecins hygiénistes du Oana-}, fit connaître un moyen qu'un da, que la tubervalose prend | 4 méricain de ses amis emploie chez } eansoup d : personnes quil avec succès. ll met lans des ne s’en doutent nullement, et se |} ,rils des pommes bien choisies, guérit d'elle même. Il faut\{ij; met du sel, sans même se compter que la}Providence à 4 puer la peine de les encowæ#rir doué l'organisme hamain del, plètement. L'hiver passe moyens de resistance pour S0/eurles traits sans leur ôter ni défendre contre les maladies. Lies goût ui même leur frai-

En tout oas, il reste certain | hour : elles sont parfaitement que l'usage da lait d'animaux | nservées et d'un goût parfait. tuberculeux n'est pas exempt|{, moyen, employé pour les de danger,et oela suflit pour | ,5mmes, peut s’utiliser pour que l'on ne s'en conserve QuA-| ous les autres fruits que l'on

2 —— ——

la province de Shan Si. La TO THE PUBLIC:

cour a ordonné de faire des dis- tributions de ris aux aflligés. Les ruprésentants des puissances| As 1 have had several years] ont appris que les chrétiens qui | practical experience in Boston soufiraient de la famine nese-}in

raient pas secourus ot qu'on les punirait s'il demandaient de la nourriture. Les envuyés fran- çais, anglais et américains ont protesté contre cette proclama- tion de la cour et l’empereur a immédiatement ordonné que les victimes de famine, sans distinc- tion de religion soient secourues| Your click may be out of or- par l'Etat. On considère l’adop- der ;

tion de cette mesure comme un! Your watch may not xeep bon point de gagné. good time ;

| You may have some pi: ces ot

jewelry which have been bro- La mort de la reine Victoria a | ken :

interrompu les négociations ou- vertes entre le gouvernement chinois et les représentants des puissances. La demande des princes Ching et Li Huang Chaug de remettre au gouver-

nement la ville de Pékin pour AND RE WS

qu'ils puissent préparer Île re-

tour de l’empereur, a été portée RHEUMATIC devant les différents ministères

de la gaerre des puissances. On

a répondu à Ching et à Li Hung

Chang qu'on ne retirerait pas| is the remedy to take if you suffer with rheumatism, sciati-

ea or kidney troubles.

les troupes avant. aae l'empe:- This medicine acts on the

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reur etson gouvernement n'ai-

ent ‘donné des preuves de leur kidneys and bowels, driving bonne foi. the poisons out of the .system

Les autorités russes ont refu. that cause the sufferings of sé de prendre part à la construe- (rheumatism and sciatica. lt sharpens the appetite thus giv:

. . sig . | tion des fortifications de Ching | ing more strength.

Wan Tai, disant que oes fortifi- É | cations ne protégeaient que es | RE

mines et les terrains qui étaient glais, et que par conséquent |that has used it or is using it BARKS, BERRIES, te which when boiled down make that will lead to the conviction of the efficient. 13 th inst. Price 50c. a box or 3 for $1.25, as any one found going near or anno y- Prepared only by Chas. Dalton PRINCE CounNTY DRUG STORE

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veo les précautions voulues. se conserver pour i'hiver. |

LE PAYS DES CENTENAI1- LA COUR DE CHINE. RES. |

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PUBLIE UN EDIT CONCERNANT Le pays où l'on vit le plus LES CHRETIENS. longtemps est Certsinement la | péninsule des Bilkans. On | compte, en effet 575 centenaires | Des centaines de personnes en Sorbie, 1,08$en Roumanie et sont mortes de la famine, dans

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